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宋代茶事：从何而起，又因何消失？

本文出自《新京报·书评周刊》7月8日专题《东京梦华》的B04版。姜盐拌白土，稍稍从吾蜀《梦华录》中的“点茶”，就是将茶饼经炙烤、碾磨成细末后，投入茶盏加水调成膏状，逐次添入沸水…

2022年9月6日