这里是水果店同行老板圈子，第698次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、正式开业前做下试营业
水果店装修好了以后，可以利用3天左右试营业期的销售情况和人气以及消费的情况来给水果店的经营档次做一个初步的探索定位。水果店在试营业期间，也可以找找水果店的方向定位，现在的水果店都会把高、中、低等不同档次的水果全部都经营上，只是在具体的经营中会根据进店消费的人气和消费的档次以及不同档次水果的销售量情况来衡量该偏重哪一种经营档次的定位。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、梳理一下开业需要的东西
开业前一个星期，把常用的设备购买到位，常用的设备包括风幕柜，陈列柜，中岛柜，货架，收银，设备摆放的时候注意一下过道的宽度，要方便顾客进出。店里面做多动的时候要全部人投入，分工要明确，活动如果有好几天，每天都要总结流程问题。
第二天落实执行，要有负责专门加人拉群的，有专门负责收银的，有专门负责销售利润产品的，有专门喊麦的等等，大家要配合好，一条心做事很重要，才能有更大的活动效果。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、活动可以提前做些预热
水果店开业的时候，不要莫名其妙就开业了，什么宣传都没有，一开业就店内铺货，花篮之类的，太唐突了，很多店觉得只要店里面搞好声势就行了，吸引路人过来就能做好很大的宣传。在开业之初，外面做活动建顾客群操作时，店里拉1000个人，再去离水果店稍微远点的小区，也做一下类似的活动，建一两个个群。如果用放炮货做活动，放炮的前提是，必须有高利润高销售量的其他品类来支撑，定价错误是全面放炮，就要把自己亏死。
4、线下做好起步的宣传
虽然线下的宣传相对线上去做裂变的效率会低很多，但是线下的宣传作用仍然是新开店的主要方式，第一批的客户都应该从线下获得，不管是主动去推还是从店里面抓住的顾客。线下的宣传方式主要是发传单，做一些摆摊特价之类的，最好能够引导加到好友，有了初始的顾客帮忙转发，就能有一传十，十传百的可能，能够放大宣传的效果。
让顾客转发需要把活动做的比较有吸引力，比如火龙果一块一个，酸奶一块一瓶，让顾客明显感觉到非常超值的活动。
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