起一个好名字，意味着赋予事物一个承载意义、期望与身份的符号，并借此为其未来的发展铺设一条充满可能性的道路。它不仅仅是一个称呼，更是一种深远的祝福、一个无声的预言、一个身份认同的起点，其象征未来的意义体现在以下几个方面： 1. 承载期望与愿景： 个人： 父母给孩子取名，往往寄托着对孩子未来的期望（如“志远”、“嘉慧”、“安然”）、对品德的期许（如“仁杰”、“守信”、“思齐”）、对人生状态的祝愿（如“乐康”、“欣悦”、“安宁”）或对家族传承的延续（如特定的字辈、纪念先祖）。 企业/品牌： 一个好的公司或品牌名称，需要体现其核心价值（如“诚信”、“创新”）、市场定位（如“高端”、“亲民”）、行业特性（如“迅捷”、“稳健”）以及未来的发展蓝图（如“环球”、“未来”、“领航”）。 项目/活动： 名称需要清晰传达项目/活动的目标（如“曙光计划”、“春风行动”）、核心理念（如“和谐共生”、“智慧未来”）以及想要实现的积极影响。 2. 塑造第一印象与身份认同： 名字是“第一张名片”： 一个恰当、响亮、富有内涵的名字能迅速在他人心中建立积极的初步印象，激发好奇心和好感度。这为未来的互动和关系建立打下了基础。 定义身份核心： 名字是个人、组织或事物最核心的身份标识。它帮助确立“我是谁”、“我们代表什么”。一个强大的名字能强化内部成员的归属感和自豪感，也帮助外界快速理解其本质。 3. 蕴含潜力与可能性： “名正则言顺”： 一个寓意积极、方向明确的名字，仿佛为未来的发展指明了一个方向。它像一个无形的灯塔，引导着个体或组织朝着名字所蕴含的美好愿景努力。 激发内在动力： 一个充满力量和希望的名字，本身就能对拥有者（人或组织）产生积极的暗示和心理激励，鼓励其努力去“配得上”这个名字所代表的品质和未来。 4. 象征连接与传承： 连接过去与未来： 名字常常承载着历史（家族姓氏、文化典故）、当下（时代特征、父母心境）和对未来的展望。它像一个纽带，连接着起源和归宿。 建立情感纽带： 一个被用心赋予、饱含深情的名字，能建立起拥有者与命名者（如父母与孩子）之间深厚的情感联系。这份情感是未来关系的重要基石。 传承价值： 名字中蕴含的价值观（如勇敢、智慧、仁爱）或精神（如探索、坚韧、合作）是希望在未来得以延续和发扬光大的。 5. 在市场中建立差异化与价值： 品牌资产的核心： 在商业领域，一个好的名字是品牌最核心的无形资产之一。它帮助在拥挤的市场中脱颖而出，建立独特的品牌形象，承载品牌承诺，并最终影响消费者未来的购买决策和忠诚度。一个有远见的名字能为品牌未来的价值增长奠定基础。 总结来说，“起一个好名字意味着什么，象征着未来”的核心在于： 意味着： 深思熟虑地注入期望、定义身份、赋予意义、建立连接、并期望其成为未来发展的重要助力。 象征着： 一个充满希望的起点、一个有待实现的蓝图、一种无形的引导力量、以及一份承载着祝福与责任的传承。 它是对未来潜力的一种具象化表达和积极召唤。 因此，起名绝非随意之举，而是一项面向未来的、充满创造力和责任感的仪式。一个好的名字，如同一颗精心挑选的种子，蕴含着破土而出、茁壮成长、最终绽放出美好未来的无限可能。它既是当下的承诺，也是通往未来的第一声回响。

被吐槽名字不吉，火锅店改名“熬出头”竟意外走红

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宝宝取名 公司取名 商标取名 立即取名 店铺取名

本期看点：

1、热点：火锅店被吐槽后改名，意外走红

2、案例：特殊时期火锅品牌借势案例赏析

3、探讨：当生存成首要，营销还必要吗？

第 1131 期

文 | 文博

被吐槽名字不吉，火锅店改名“熬出头”竟意外走红

被吐槽名字不吉

火锅店改名“熬出头”意外走红

已故波普艺术家安迪·沃霍尔说过：每个人都有15分钟的成名时间。

这句话在流量时代尤为适用，最近餐见君就发现一个火锅品牌，走红竟源于一次吐槽。

“今天看到熬八年火锅可以团购了，我把这个消息发到业主群，大家研究半天，决定不团了，因为觉得名字不吉利。”

被吐槽名字不吉，火锅店改名“熬出头”竟意外走红

▲主持人沈南发布的“吐槽”段子

抖音上，东方卫视主持人沈南在自己的账号，用诙谐的语气，讲述了他们社区团购火锅的一次搞笑经历。

发布日期是4月27日，彼时上海人民正处于严格的封控时期，人人谈“阳”色变，听到“新冠”就心颤，大家都盼望早日“熬”过去，迎来解封。

“熬八年”火锅段子也在此时应运而生，引发广大网友尤其是同在上海的网友共情。

沈南本人也在评论区幽默回复“建议搞一个外卖系列叫'熬出头'。”他会组织小区都买起来。

结果，视频中所说的熬八年火锅真实存在，品牌方还真的看到了，第二天就在自家公众号回应要“正式改名”，把这波热度稳稳抓住。

被吐槽名字不吉，火锅店改名“熬出头”竟意外走红

▲火锅品牌在公众号回应改名

并且回应的内容很有水平，餐见君为大家总结了一下。

>>顺势推出疫情专供“熬出头”套餐；

>>感谢沈老师带自己出圈，他玩笑的话语，帮我们透露出一个重要信息：我们开通了上海地区团购；

>>给大家科谱了熬八年名字的由来，不显山不露水地宣传了自家品牌。

效果也不错，本篇文章阅读量高达4.7万，是平时（阅读量约2500+）的近20倍。评论区粉丝互动热情高涨，觉得品牌此次回应非常圈粉。

不管这个事件背后有无策划，都要给这家火锅品牌的公关部以及市场部奖励个大鸡腿，这格局、这反应速度真是杠杠的。

被吐槽名字不吉，火锅店改名“熬出头”竟意外走红

口罩影响下

这些火锅餐饮品牌花式蹭热点

除了前文“熬八年”火锅外，这个特殊时期，火锅餐饮界中还有许多品牌通过巧妙地蹭热点，迅速扩大品牌效应。

1、抓住情绪价值，茶饮、火锅纷纷开启“绿码”风

这几年，绿色健康码就像我们的第二张身份证，“保住绿码”“不要贴贴”成了大家日常生活的常态。

今年的4、5月份，许多茶饮品牌将“绿码通行”“已做核酸”等寄语贴到杯子上，“绿码咖啡”也在全国多地窜红。

这股风开始刮到火锅界，比如青岛的燚值卤味火锅、辽宁的自由渡火锅都在门店内上了同款包装饮品。

被吐槽名字不吉，火锅店改名“熬出头”竟意外走红

被吐槽名字不吉，火锅店改名“熬出头”竟意外走红

▲图片来源：小红书

哈尔滨的宏姐串串还定制了绿码口罩，作为给自家会员的专属礼品。

因为抓住了当下年轻人的真实情绪，且贴近实事热点，这股“绿码”风也帮助品牌在社交媒体广泛传播。

2、洞察疫后刚需，大龙燚推出理发、健身等外卖盲盒

在营销方面大龙燚火锅是个中高手，暴雨免单、成都锦鲤以及今年的火锅巴士等热点事件，都出自它手。

但餐见君印象深刻的是2020年初，全民第一次口罩封控时期，大龙燚把火锅外卖做的格外有意思。

根据统计，当时许多人“疫情过后最想做的事情NO.1”就是“理发”。

大龙燚就敏锐捕捉到用户这一心理需求，迅速联合成都当地一家美发机构做了优惠活动“Tony老师想你了，点大龙燚外卖，送理发券。”

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之后又选择了更多消费者“刚需”且具有“话题性”的健身、早餐面包、卡拉OK券等热切需求。

一起打包整合成了惊喜盲盒外卖，和联合的异业达到了共赢的效果。

3、找准食安痛点，宏姐串串香以“巡店”主线争战短视频

以东北为主战场的宏姐串串香，之前一直运营抖音，但不温不火。在一次偶然拍摄了巡店日常后，观看点赞量竟然大大上升。

内部讨论过后，他们决定舍弃之前的段子风格，按照“巡店”主线拍系列短视频。

因为这条主线可集爽点与痛点于一身，一方面，通过“巡店”解决顾客在在食安方面的痛点；

另一方面，粉丝通过创始人宏姐视角参与“云探店”，能感受到店长们接受突击巡店时的紧张害怕心态，像看电视剧一样有爽感。

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▲宏姐账号以“巡店”为主线发布视频

现在，宏姐的账号已经积攒了20w+粉丝，贡献了5%的外卖份额。

同时，也充当了与顾客的另一个沟通渠道，他们会在评论区直接投诉，进一步促进宏姐串串香改善、提升。

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当“生存”处于第一要务

火锅门店还需要做营销吗？

最近，餐见君听到了一些业内人士这样的观点： 包括餐饮在内的许多行业，过去追求的是快速增长的能力，现在追求的是生存能力。

当“生存”处于第一要务，“我”的火锅门店、品牌还需要做营销吗？

前蜀大侠品牌总监江边这样告诉餐见君，“营销不挑时候，有钱时可以去投广告，没钱时可以抓住跟顾客打交道的每个机会。”

通俗点说，每个店长全力做好自己工作过程中所使用的手段，都是营销。

对于一些实力不错、家底尚可的大品牌、连锁企业，可以按照规划继续自己的营销节奏。

对于一些火锅中小品牌、单店、个体户，想要低成本的做些“发声”行动，绕不开的就是社群运营，可以选择自己门店能够覆盖的范围，把它做到极致。

比如把优惠活动做到自己都想去拣便宜；一些折扣以更加有趣的形式呈现；和附近团长合作开展火锅的社区团购……

总之，抓住一切机会让路过你门口的顾客复购，提升他的好感度，让他愿意去为你积累口碑做转化，就可以了。

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